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Carnevale a Casteltermini solo da Sfizi di Carne

Redazione SikeliaNews 4 Marzo 2019 0
Carnevale a Casteltermini solo da Sfizi di Carne




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Casteltermini 04/03/2019 (SikeliaNews) – Che Carnevale sarebbe senza zitu cu u sucu? Casteltermini con le sue immense tradizioni gastronomiche per ogni festività che si rispetti ci conduce per direttissima da Sfizi di Carne. Nelle tavole castelterminesi la sera di martedì grasso non può certo mancare il sugo di carne con cui condire u zitu.

C’è chi nel sugo mette solo carne di maiale, chi solo carne vaccina, chi entrambe, chi fa un mix in cui include anche salsiccia e polpette ed infine…la cotenna di maiale farcita. Un sugo grasso, corposo, potente, gioia e delizia di tutti i palati castelterminesi.

Da Sfizi di Carne troverete tutto l’occorrente per il sugo, Calogero e Vincenzo Scarnà sapranno darvi le giuste indicazioni affinché la vostra tavola abbia il successo che merita. Chiudiamo questo lungo e freddo inverno all’insegna della tradizione. Buon Carnevale a tutti!

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